na biszkopt:
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki
- 2 jaja
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
krem na pierwszą warstwę:
- 250 ml kremówki 30%
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
- wiórki kokosowe
- połowa puszki brzoskwiń
krem na drugą warstwę:
Przygotowanie:
krem na pierwszą warstwę:
- 250 ml kremówki 30%
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
- wiórki kokosowe
- połowa puszki brzoskwiń
krem na drugą warstwę:
- 250 ml kremówki 30%
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
- czekoladowe kuleczki
- 1 galaretka agrestowa
- kakao
Przygotowanie:
1) Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem dopieczenia, delikatnie połączyć. Wylać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 20 min w 180 st. C.
3) następną warstwę wykonuję tak jak poprzednio ale dodatkowo dodaję szklankę galaretki i czekoladę. Wylewam na poprzednią zastygniętą warstwę i posypuję kakao. Wkładam brzoskwinię.
Na zastygniętą warstwę kładę galaretkę, która już stygnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz