Roladki z serem i oregano

Składniki: 

• 2 filety z kurczaka
• żółty ser w plastrach
• 1 łyżeczka oregano
• 1 jajko 
• sól
• pieprz

Przygotowanie: 

1) kurczaka przecinam tak aby powstały cienkie filety. Dodatkowo rozbijam je młotkiem. Posypuję oregano, solą i pieprzem

2) na każdego fileta kładę kawałek sera

3) Zawijam tworząc roladkę. Aby się nie rozwaliły zawiązuję nitką. Obtaczam w jajku  ( do roztrzepanego jajka dodałam również oregano, odrobinę soli i pieprzu) i bułce tartej. Smażę na patelni z każdej strony.