Gulasz wołowy

Składniki:

• 500 g mięsa wołowego
• 2 małe cebule
• 1 ząbek czosnku
• sól 
• pieprz
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki mąki
• 1/2 szklanki bulionu grzybowego 
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 5 liści laurowych
• ziele angielskie
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:

1. Mięso podsmażam na oleju
2. Cebulę kroję w paski i dodaję do mięsa; dolewam bulion i dodaję pozostałe przyprawy.
3. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy i mąkę; Gotuję na średnim ogniu około 40 minut