Pierogi kakaowe z bananami i mascarpone

Składniki:

• 2 łyżki kakao do ciasta
• banany
• mascarpone
• opcjonalnie odrobina cukru jeśli farsz ma być słodszy
• czekolada do posypania

Przygotowanie:

1. Ciasto na pierogi przygotowuję według przepisu aby ciasto było kakaowe dodaję 2 łyżki kakao.
2. Banany miażdżę widelcem i mieszam z serem. 
3. Ciasto cienko rozwałkowuję i szklanką wykrawam kółka; nakładam farsz na środek pieroga i sklejam.
4. Pierogi wrzucam do wrzącej wody i gotuję 2 minuty od wypłynięcia.