Klopsy mięsno- ryżowe z bazylią

Składniki:

• 400 g mięsa mielonego
• ok 150 g ryżu
• cebula
• 2 jajka
• bazylia
• przyprawy
• 1 namoczona bułka
• bułka tarta
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Mięso mieszam z ryżem, pokrojoną na kawałki cebulą, 1 jajkiem, namoczoną bułką oraz przyprawami i bazylią. Formuję klopsy. 
2. Klopsy obtaczam je w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażę z dwóch stron na rozgrzanym oleju.