Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym

Składniki:

• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę
• 2,5cm startego imbiru
• 1 łyżeczka kurkumy
• 4 marchewki
• 1 puszka mleka kokosowego
• pieprz
• sól

Przygotowanie:

1.