Skladniki na okrągłą formę:
- 500g sera mielonego z wiaderka
- 6 białek w temperaturze pokojowej
- 150g cukru
- 100g masła
- 3 łyzki kwasnej smietany
- 1/2 łyzki maki ziemniaczanej
- 1 łyzeczka cukru waniliowego
- kruche herbatniki na spód
- Białka ubijam na sztywno z cukrem
- Do sera dodaje smietane, cukier waniliowy, make, ubite białka i roztopione ostudzone masło; wszystko mieszam i wykładam na spód wyłożony herbatnikami
- Wkładam do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piekę około 50 minut
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz