Pyszne, mięciutkie kluseczki nafaszerowane czekoladą i borówkami. Danie w sam raz na deser lub na obiad.
Składniki:
- 250 g sera
- 2 jajka
- 2- 3 łyżeczki cukru
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka kakao
- 100 g borówek
- 2 łyżeczki drażetek czekoladowych
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Białka ubijam na sztywno.
- Żółtka mieszam z serem i kakao oraz mąką i szczyptą soli.
- Dodaję borówki oraz drażetki czekoladowe.
- Na rozgrzaną wodę wkładam łyżkę masy pomagając sobie drugą łyżką
- Gotuję 3 minuty od momentu wypłynięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz