Smaczna zupa, która jest prosta do zrobienia. Dzięki serowi zółtemu smakuje lepiej niż zwykła pomidorowa :)
Składniki:
- 1 litr bulionu drobiowego
- 1 mała pierś z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 puszka pomidorów
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- śmietana kwaśna
- starty żółty ser
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Do bulionu kładę pierś z kurczaka i marchewkę. Gotuję aż będą miękkie.
- Dodaję koncentrat i puszkę pomidorów oraz przyprawy. Wszystko blenduję na jednolitą masę.
- Zupę wlewam na talerz, kładę łyżkę śmietany i posypuję serem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz