- 250 g mascarpone
- 150 g borówek
- 50 g białej czekolady
- opcjonalnie cukier ale pierogi dzięki białej czekoladzie będą słodkie
Przygotowanie:
- Ciasto na pierogi przygotowuję według przepisu.
- Borówki kroję na mniejsze kawałki jeśli są duże, mieszam z mascarpone i białą czekoladą.
- Ciasto cienko rozwałkowuję i szklanką wykrawam kółka; nakładam farsz na środek pieroga i sklejam.
- Pierogi wrzucam do wrzącej wody i gotuję 2 minuty od wypłynięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz