Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wołowego
- 1 cukinia
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej + bułka do obtoczenia
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Cukinię ścieram na tarce o grubych oczkach; dodaję do niej jajko, mięso mielone i dwie łyżki bułki tartej.
- Formuję kotlety i obtaczam w bułce tartej.
- Smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz