Faszerowane papryki

Składniki:

• 6 papryk
• ok 200 g ryżu
• ok 10 dużych pieczarek
• 1 cebula
• czosnek
• bazylia 
• sól 
• pieprz
• starty ser

Przygotowanie: 

1) Gotuję ryż według przepisu.
2) Na patelni podsmażam pokrojone w plasterki pieczarki i cebule pokrojoną w kostkę. Wszystko mieszam z wcześniej ugotowanym ryżem. Dodaje czosnek, bazylię oraz sól i pieprz
3) Papryki myje i wycinam środki a następnie faszeruje. Górę posypuje startym serem. 
4) Wkładam do piekarnika na ok 45 min ( temp 175 stopni)