Ziemniaki faszerowane serem

Składniki:

• Ziemniaki w mundurkach (7 srednich)
• Bazylia, ziola prowansalskie
• 4 ząbki czosnku, sól, pieprz
• Ser żółty
• 1 jajko
• Bułka tarta

Przygotowanie:

1. Ziemniaki w mundurkach duszę widelcem, dodaję zioła i bazylię oraz czosnek przecisnięty przez praskę. Na koniec dodaję sól i pieprz.

     2. Biorę odrobinę ziemniaków, rozduszam w ręce i kładę w środek ser

      3. Obtaczam w jajku i bułce tartej