Składniki na 8 klopsów:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 średnia cebula
- 10 średnich pieczarek
- 1 jajko
- 1 bułka namoczona
- majeranek,
- czosnek
- sól
- pieprz
- ser żółty
Przygotowanie:
- Cebulę i pieczarki drobno kroję i podsmażam.
- Mięso, jajko, bułkę, przyprawy i podsmażone pieczarki z cebulą dodaję do miski i mieszam. Formuję kotlety i wkładam na blachę do pieczenia. Posypuję startym żółtym serem.
- Piekę w temperaturze 180 stopni 25 minut
