środa, 8 sierpnia 2018

Placki ziemniaczane z serem

Składniki:
  • 5 dużych ziemniaków
  • około 1/2 szklanki startego sera
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. 4 ziemniaki i cebulę ścieram na tarce o dużych oczkach, ostatniego ziemniaka ścieram na tarce o małych oczkach;  dodaję jajka, ser, mąkę i przyprawy i wszystko mieszam. 
  2.  Smażę na rozgrzanej patelni z obu stron aż będą brązowe.
  3. Podaję ze śmietaną lub cukrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz