środa, 17 października 2018

Gulasz wołowy


Składniki:

  • 500 g mięsa wołowego
  • 2 małe cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • sól 
  • pieprz
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki
  • 1/2 szklanki bulionu grzybowego 
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 5 liści laurowych
  • ziele angielskie
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Przygotowanie:
  1. Mięso podsmażam na oleju
  2. Cebulę kroję w paski i dodaję do mięsa; dolewam bulion i dodaję pozostałe przyprawy.
  3. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy i mąkę; Gotuję na średnim ogniu około 40 minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz