Składniki:
- śliwki węgierki ok 500 g
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki cukru
- ok 50 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
- Śliwki dokładnie myję a następnie dryluję i wkładam do garnka; gotuję na małym ogniu około półtorej godziny cały czas mieszając aby śliwki się nie przypaliły, pod koniec dodaję cukier, czekoladę i cynamon i smażę do miękkości; ja dodałam jeszcze 2 łyżki wody bo chciałam aby dżem nie był mocno gęsty.
- Kiedy ostygnie miksuję blenderem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz