Zawsze robiłam sałatkę z wędzonym łososiem, kukurydzą i jajkami. Tym razem zrobiłam coś innego. Do łososia dodałam mozarellę, makaron, szczypiorek i pomidorki. Połączenie wyszło rewelacyjne i z pewnością do sałatki szybko powrócę.
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego makaronu
- 2 jajka
- około 10 pomidorków koktajlowych
- pęczek szczypiorku
- 100 g łososia wędzonego
- 1 mozarella w kulce
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Szczypiorek drobno kroję, pomidorki kroję na pół, jajko, mozarellę i łososia kroję w drobną kostkę. Dodaję majonez oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz