wtorek, 1 listopada 2016

Bakłażan z mozzarellą i pomidorami



Składniki:

1 baklażan
ser mozarella w kulce
pomidory z puszki
bazylia
olej

Przygotowanie:

1) bakłażana kroję na plastry, posypuję solą i podsmażam z obu stron na oliwie.
2) Bakłażana przekładam na ręcznik kuchenny by wchłonął nadmiar tłuszczu.
3) Następnie na pokrytą folią blachę wkładam bakłażana. Na niego kładę plaster sera i odrobinę pomidora z puszki
4) Wkładam do piekarnika na około 7 min. Po wyjęciu dekoruję bazylią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz