środa, 5 października 2016

Zapiekanka z kalafiorem i bakłażanem



Składniki:

bakłażan
kalafior
Pieczarki
puszka pomidorów
ser żółty
sól, pieprz, bazylia


Przygotowanie:

1) Bakłażana kroję w paski i podsmażam na patelni. Podsmażony kładę na ręcznik papierowy aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Kalafior gotuję i odcedzam.
2) na dno naczynia żaroodpornego kładę bakłażana, następnie kalafior, pieczarki pokrojone w paski ( mogą być wcześniej podsmażone na patelni. Całość przykrywam żółtym serem.
3) Piekę w temp 175 stopni przez 20 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz