niedziela, 28 maja 2017

Kotlety ziemniaczane


Składniki:
  • 4 ugotowane ziemniaki
  • 1 cebula
  • Sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka ( w tym 1 do panierowania)
  • Odrobina mąki
  • Bułka tarta
Przygotowanie:
  1. Ziemniaki rozduszam widelcem
  2. Cebulę kroję na małe kawałki i dodaję do ziemniaków; dodaję przyprawy, jajko i mąkę
  3. Formuuję kotlety; obtaczam je w roztrzepanym jajku i bułce tartej; smażę na patelni z obu stron

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz