niedziela, 16 września 2018

Muffinki kakaowe z płatkami owsianymi i kawałkami czekolady


Składniki na 12 sztuk:
  • 1 cukier wanilinowy ( 32g)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g mąki pszennej ( niecałe 2 szklanki)
  • 85 g płatków owsianych ( niecała szklanka)
  • 3 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 jajka
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki kakao
  • 75 ml oleju
  • 4 łyżki miodu
  • kawałki czekolady
Przygotowanie:
  1. W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej mokre; dodać składniki mokre do suchych i wymieszać
  2. Ciastem wypełnić foremki silikonowe na mufinki.
  3. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz