Składniki
4 jaja
2 szklanki mąki
3 łyżki kakao
1/2 szklanki wody
2 łyżki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
starta skórka z pomarańczy ( trzeba zetrzeć tylko pomarańczowy kolor bo część biała zaraz pod nią jest gorzka)
3 płaskie łyżeczki cynamonu
2 duże jabłka pokrojone w kostkę
Przygotowanie:
masło, cukier, wodę i kakao zagotować i wystudzić. Dodać żółtka, mąkę z proszkiem i wymieszać. Ubić pianę z białek i dodać do masy. Wsypać skórkę, cynamon i jabłka. Piec do suchego patyka ok 35 min w temp 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz