Oto mój przepis na grzane wino, które jest rewelacyjne na jesienno-zimowy okres. Wiele osób dodaje anyż oraz kardamon. Ja omijam te przyprawy a dodaję plastry pomarańczy dzięki czemu wino jest lekko orzeźwiające.
Składniki:
- 750 ml czerwonego wina (najlepsze wytrawne lub półsłodkie)
- 2 plastry pomarańczy
- 2 laski cynamonu
- 3 gozdziki
- 2 łyżeczki cukru
- Do garnka wlewam wino, dodaję cynamon, goździki cukier i plastry pomarańczy i gotuję na wolnym ogniu do momentu aż wino zacznie parować ( nie należy doprowadzić do zagotowania wina)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz