Składniki:
1 pęczek rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
1 serek ricotta
1 cebula
starty żółty ser do posypania
5 dag masła
150 ml mleka
250 dag makaronu
Przygotowanie:
1. Gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu
2. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy mleko oraz serek. Mieszamy aż nie będzie grudek i powstanie sos.
3. Rzodkiewkę, cebulę i szczypiorek kroimy i razem z makaronem wrzucamy do sosu. Dodajemy sól i pieprz. Wszystko mieszamy.
4. Przygotowany makaron posypujemy serem i dekorujemy bazylią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz