czwartek, 18 sierpnia 2016

Spaghetti po bolońsku


Składniki:
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 250 ml przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • cynamon
  • 2 liście laurowe

Przygotowanie: 
  1. Mięso podsmażam na patelni bez oleju.
  2. Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek przeciskam przez praskę i wrzucam do mięsa; dodaję przecier i przyprawy; gotuję około 20 minut aż mięso będzie miękkie.
  3. Posypuję parmezanem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz