Dziś szybkie gofry do zrobienia w parę minut z przepisu, który znalazłam u mojej mamy.
Składniki na 12 sztuk:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka (białka i żółtka osobno)
- 2 łyżki cukru
- 1/3 szklanki oleju
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
- Białka ubijam na sztywno.
- Pozostałe składniki miksuję następnie dodaję ubite białka i delikatnie je mieszam
- Rozgrzaną gofrownicę smaruję olejem i wylewam porcję ciasta. Smażę około 3-4 minut.
- Podaję z cukrem pudrem lub owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz